Para aqueles que gostaram de nossa primeira receita de Chilli com carne, aqui está uma invenção do Urso Branco. É o Chilli sem carne. Os vegetarianos vão gostar.
Alguma vez vocês já começaram a preparar seu prato favorito e descobriram que não tinham o ingrediente principal? Então imaginem que vão preparar um Chilli com carne e descobrem que não tem carne e que as lojas já estão fechadas.
O que vocês fazem? Abandonam a receita? NÃO! Apenas sigam a receita e não coloquem a carne. a receita não muda, só não contém carne. Se preferir pode acrescentar algum legume.
Corte as cebolas em pequenos pedaços e ponha na panela.
Descasque e pique os tomates e leve-os à panela com as cebolas.
Para dar um sabor extra, acrescente pimentão picadinho.
Misture tudo na panela.
Adicione os condimentos ao chilli.
Adicione o feijão de sua escolha já cozido.
Adicione pimenta preta e, ou pimenta chilli e prove.
Cozinhe por 1 hora para misturar bem os sabores.
Dicas para servir Chilli sem carne!
Cozinhe batatas , pique-as e despeje o Chilli sem carne sobre elas.
Pode tamném servir com macarrão.
Despeje o Chilli sem carne sobre o macarrão.
Você pode também amassar as batatas em vez de picá-las.
Use torradas para sugar o liquido do Chilli.
Você também pode usar pão branco ou preto e cobrir com o molho do chilli.Não importa o jeito que você sirva o Chilli ficará delicioso.
Aproveite!
Fotos de Urso Branco
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quinta-feira, 19 de março de 2009
Chilli Sem Carne
Postado por
Urso Branco
às
16:03
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2 comentários:
Eu queroooo... mas fica para depois porque agora vai só a omelete mesmo.
adorei o blog! super fofo!! a receita de sanduíche grelhado de queijo, yummy!!
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